Uống cocktail có say không? TOP 5 loại cocktail nồng độ cồn thấp được ưa chuộng nhất

Cocktail là một loại thức uống có cồn phổ biến tại các quán bar tại Việt Nam. Nó được kết hợp từ rượu mạnh và các loại thành phần khác nhau tạo nên hương vị rất riêng. Tuy nhiên, nếu bạn lần đầu uống thử hẳn sẽ thắc mắc uống cocktail có say không? Cùng Tamarind tìm hiểu nồng độ cồn trong cocktail và uống bao nhiêu là đủ trong bài viết dưới đây.

   LIÊN HỆ ĐẶT BÀN NGAY!!!

1. Giải đáp: Uống cocktail có say không?

Nhiều người vẫn nghĩ cocktail là nước hoa quả được pha chế một chút rượu, nhưng thực tế thành phần chính trong cocktail chính là rượu. Theo đó, 1 ly cocktail tiêu chuẩn được cấu thành từ chất nền (rượu Whisky, rượu vodka, tequila, rum, gin), chất tạo mùi (rượu mùi, kem, sữa, nước ép trái cây), chất phụ trợ (syrup, nước đường, nước cốt chanh, hương liệu, thảo mộc, soda,…).

Nồng độ cồn của rượu được sử dụng pha chế cocktail thường rất cao. Cụ thể:

• Rum (nồng độ cồn từ 40 – 80 độ): chưng cất từ mía, có vị ngọt, hậu mượt dễ uống nên thường được dùng để làm rượu nền pha chế các loại cocktail nhiệt đới.
• Gin (nồng độ cồn 40 – 50 độ): gần giống mùi vỏ bưởi, chưng cất từ các loại ngũ cốc, (lúa mì hay lúa mạch đen), ướp hương Juniper (quả bách xù) và các loại thảo mộc (hồi, quế, rễ bạch chỉ, vỏ cây cassia,…). Nó rất phù hợp làm rượu nền cho các loại cocktail không ngọt, vị trái cây nhẹ, tự nhiên.
• Brandy (nồng độ cồn 40 độ): chưng cất từ trái cây thích hợp pha chế dòng cocktail cổ điển hoặc sáng tạo.
• Tequila (nồng độ cồn 35 – 50 độ): sản xuất tại Mexico, có thể pha trộn với hầu các loại nước trái cây.
• Whiskey (nồng độ 40 – 50 độ): được làm từ ngũ cốc, mạch nha, thảo mộc có vị cay ấm, thơm mùi khói. Do đó nó thường được sử dụng để pha chế cocktail nóng.
• Vodka (nồng độ cồn 35 – 95 độ): hương vị trung tính được làm từ ngũ cốc hoặc khoai tây nên có thể dùng cho nhiều loại cocktail từ loại có vị mằn mặn đến ngọt, thảo mộc hay trái cây.

Khi pha chế nhân viên sẽ kết hợp rượu mạnh với các chất phụ trợ và nguyên liệu khác. Nhờ sự hòa quyện này đã giúp giảm bớt nồng độ cồn trong cocktail, giúp cả phụ nữ, người ít uống rượu cũng có thể sử dụng.

Tuy nhiên, đây vẫn là một loại thức uống chứa cồn nên nếu sử dụng với lượng lớn có thể khiến bạn say. Mức độ say còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như cơ địa, tốc độ uống và khả năng tiêu hóa của từng người. Theo khuyến cáo, bạn không nên uống quá 1 – 2 ly cocktail/giờ và không quá 4 ly cocktail/ngày.

>>> Cách uống cocktail chuẩn nhất <<<

2. Các loại cocktail có độ cồn nhẹ dưới 5% alc mà bạn nên thử

Khi lần đầu đi bar, để không bị ngại ngùng hay bị đứng hình vì không biết uống gì thì Tamarind sẽ gợi ý một số món cocktail có nồng độ cồn nhẹ khoảng dưới 5% tựa như nước trái cây lên men để bạn thưởng thức.

• Pear Martini

Thuộc dòng cocktail Martini, Pear Martini có nồng độ cồn nhẹ rất thích hợp cho các bạn nữ. Loại đồ uống này có màu trắng trong suốt, mang đến vẻ tinh tế, sang trọng. Rượu nền sử dụng là vodka (Pear Absolut vị quả lê) kết hợp với nước cốt chanh và nước ép bưởi tươi. Chút đắng của vodka hòa quyện cùng các vị chua ngọt, thanh mát của nước trái cây sẽ khiến vị giác đắm say ngay những ngụm đầu tiên.

• Sea Breeze

Ngay từ tên gọi cũng đã giúp bạn phần nào hình dung phần được sự mát lạnh và hương vị sảng khoái mà nó mang lại. Sea Breeze có màu hồng mận đặc trưng, thu hút ngay ánh nhìn của bạn.

Đồ uống được pha chế từ vodka với hỗn hợp làm lạnh giữa nước bưởi và trái nam việt quất (Cranberry Juice) giúp cân bằng độ pH cho da, chống lão hóa, tốt cho tiêu hóa. Đặc biệt khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được nguồn năng lượng tích cực và niềm hứng khởi từ loại cocktail này.

• Strawberry Daiquiri

Strawberry Daiquiri là sự kết hợp mới mẻ giữa dâu tây và cocktail Daiquiri truyền thống (làm từ white Rum, rượu mùi cam hoặc chanh, syrup ngọt và nước cốt chanh tươi). Việc thêm những lát dâu tây ướp lạnh giúp làm giảm vị cay nồng của rượu Rum và tạo ra một hương vị mát mẻ, ngọt ngào hơn. Chưa kể màu đỏ bắt mắt của ly cocktail rất thích hợp cho những bữa tiệc sôi động tại bar hay để chụp hình sống ảo cũng rất nổi bật.

• Malibu Bay Breeze

Malibu Bay Breeze có nguyên liệu chính là nước ép dứa, nước ép nam việt quất Cranberry cùng rượu Rum dừa (Coconut Rum). Nó có độ cồn nhẹ, hương vị nhiệt đới mát lạnh sảng khoái khiến bạn khó thể chối từ.

• Mint Julep

Mint Julep là sự kết hợp hoàn hảo giữa whisky dòng bourbon cùng với bạc hà, syrup đường và đá xay. Đồ uống sẽ được đựng trong 1 chiếc ly bằng thiếc hay cốc bạc tạo nên hiệu ứng sương nhẹ bao quanh khi đá tan cực ấn tượng. 

Khi thưởng thức, vị the mát của bạc hà sẽ khơi dậy nguồn năng lượng, giúp bạn tự tin nhập cuộc và đu đưa cùng những điệu nhạc trong bar. 

Hy vọng với những thông tin trên đây đã giúp bạn có đáp án cho câu hỏi uống cocktail có say không và “bỏ túi” được vài loại đồ uống có nồng độ thấp để thoải mái thưởng thức. Đến với Tamarind (Me Drink and Chill) bạn có thể nhờ nhân viên pha chế tư vấn hoặc yêu cầu điều chỉnh nồng độ cồn phù hợp với khả năng của bản thân để đảm bảo sức khỏe tốt nhất nhé!

   LIÊN HỆ ĐẶT BÀN NGAY!!!