Tối ăn gì ở Sài Gòn? Thiên đường món ngon nhất định phải thử

Sài Gòn được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực”, nơi hội tụ của đủ loại món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Với sự giao thoa của nhiều nền văn hóa, Sài Gòn có vô số món ăn ngon để bạn lựa chọn, từ những món ăn đường phố dân dã đến những món ăn sang trọng, cao cấp. Nếu bạn đang băn khoăn không biết tối ăn gì ở Sài Gòn thì hãy tham khảo những gợi ý dưới đây nhé! 

1. Street food ở Sài Gòn

Sài Gòn là một thiên đường ẩm thực và street food là một trong những nét đặc trưng của thành phố này. Những món ăn đường phố ở Sài Gòn vừa ngon, vừa rẻ, lại vô cùng đa dạng, từ những món ăn truyền thống của Việt Nam đến những món ăn quốc tế. Bạn có thể tìm thấy những quán ăn đường phố ở khắp mọi nơi trong thành phố, từ những con phố nhỏ hẹp đến những khu chợ đêm sầm uất. 

Một số món street food nổi bật như bánh tráng trộn, hủ tiếu gõ, bánh căn, chè, bò bía, cá viên chiên, nước mía…Những món ăn tuy dân dã nhưng lại ngon khó tin, giá cả lại phải chăng. Nếu có dịp đến Sài Gòn bạn hãy thử những món ăn đường phố này nhé!

>>> Địa điểm ăn uống ở quận 1 Sài Gòn không nên bỏ lỡ <<<

2. Bánh mì Sài Gòn

Bánh mì là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam và được mọi người đón nhận là một trong những món ăn đường phố ngon nhất trên thế giới. Đây là một trong những đặc sản nổi bật của Sài Gòn mà du khách quốc tế đến đều sẽ thưởng thức. 

Vỏ bánh mì giòn rụm, ruột bánh mềm xốp thường được kẹp với các loại nhân như pate, thịt heo quay, chả cá, trứng,… và các loại rau thơm như dưa leo, ngò rí, hành lá. Bánh mì ở Sài Gòn có hương vị thơm ngon, đậm đà, và giá cả rất hợp lý. Đây là món ăn không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm thành phố Hồ Chí Minh. Một số địa chỉ bánh mì ngon và nổi tiếng tại Sài Gòn có thể kể đến như: Bánh mì Huỳnh Hoa, Bánh mì 362, Bánh mì 24, Bánh mì Chim chạy,…

3. Hủ tiếu Nam Vang

Hủ tiếu Nam Vang là một món ăn đặc trưng của người Hoa ở Sài Gòn. Món ăn này có nguồn gốc từ Campuchia, được du nhập vào Việt Nam và được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người Việt. Đặc trưng của hủ tiếu Nam Vang có nước dùng trong veo, ngọt thanh, đậm đà mùi xương hầm. Sợi hủ tiếu dai mềm, tôm tươi ngon, thịt bằm xào thơm phức, gan heo béo ngậy, trứng cút bùi bùi. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. 

Đây là một trong những món ăn được liệt kê vào danh sách must try cho những đêm không biết ăn gì tại Sài Gòn. Bởi vì, hủ tiếu Nam Vang là một món ngon, dễ ăn với giá cả phải chăng và bạn có thể tìm thấy ở khắp nơi từ quán bình dân đến những nhà hàng sang trọng. Một số quán hủ tiếu ngon mà bạn nên ghé qua như hủ tiếu Nam Vang Đạt Thành, Tài Anh, Nhân Quán,…

4. Mì Vịt Tiềm

Mì vịt tiềm cũng là món ăn đặc trưng và được mọi người ưa chuộng, có nguồn gốc từ Trung Hoa và được chế biến theo khẩu vị phù hợp với người dân nước ta. Đây là một món ăn bổ dưỡng, vô cùng hấp dẫn với hương vị độc đáo. Tất cả gia vị thuốc Bắc đặc biệt hòa quyện tạo nên một màu nước súp nâu sẫm đặc trưng, thơm ngon ăn cùng mì và rau cải ngọt để cân bằng hương vị. 

Khi thưởng thức mì vịt tiềm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, đậm đà của nước dùng, sợi mì mềm dai đúng chuẩn mì nhà làm, thịt vịt mềm ngọt, thấm đẫm gia vị. Một số quán mì vịt tiềm nổi tiếng tại Sài Gòn như Lương Ký Mì Gia, Mì vịt tiềm Hải Ký, Dìn Chón Mì Gia, Mì vịt tiềm Thượng Hải,…

5. Xôi Sài Gòn về đêm

Xôi là một món ăn dân dã và phổ biến ở Việt Nam, và Sài Gòn cũng không ngoại lệ. Xôi ở Sài Gòn có nhiều loại khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại, từ xôi ngọt đến xôi mặn như xôi đậu xanh, xôi xéo, xôi gấc, xôi gà, xôi sườn, xôi thập cẩm,…

Đây là món ăn thích hợp cho mọi bữa ăn từ sáng, trưa, chiều, tối. Vì xôi được làm từ gạo nếp nên cũng chứa hàm lượng tinh bột đủ để bạn nạp năng lượng một cách tiện lợi và nhanh chóng. Một số địa điểm xôi ngon mà bạn nên thử như Xôi gà Bà Chiểu, xôi Hường cầu Phú Xuân, xôi Bát Hoàng Hoa Thám, xôi lá sen Tân Bình,…

>>> Quận 1 Sài Gòn có gì chơi? <<<

6. Cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn, một trong những biểu tượng ẩm thực đặc sắc của thành phố Hồ Chí Minh, đơn giản nhưng ngon miệng. Không biết từ bao giờ món cơm tấm này đã trở thành lựa chọn hoàn hảo của những người bận rộn. 

Cơm tấm được nấu từ loại gạo mềm xốp ăn cùng sườn nướng mềm, đậm vị, trứng ốp la, bì, chả,… và không thể thiếu dưa chua ăn kèm. Đây là món ăn yêu thích từ người lớn đến trẻ nhỏ. Dạo quanh các con phố của Sài Gòn bạn sẽ không khó để bắt gặp những quán cơm tấm thơm lừng mùi thịt nướng từ quán bình dân đến những quán sang trọng. Dưới đây là một vài quán cơm tấm ngon và nổi tiếng tại Sài Gòn như cơm tấm Ngô Quyền, Phúc Lộc Thọ, Ba Ghiền, Bụi Sài Gòn,…

7. Phá lấu

Phá lấu Sài Gòn là một món ăn đường phố nổi tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh. Đây là món ăn phù hợp với mọi thời tiết, đặc biệt vào mùa mưa trời se lạnh ăn một bát phá lấu nóng hổi thì còn gì bằng. Phá lấu Sài Gòn được làm từ các nguyên liệu chính là lòng, phèo, lá sách của bò hoặc heo, được tẩm ướp gia vị và nấu chín trong nước dùng đậm đà. 

Món ăn này có vị béo ngậy, thơm mùi ngũ vị hương, rất hấp dẫn, thường được ăn cùng bánh mì hoặc mì. Bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này ở Phá lấu bò cô Thảo, phá lấu bò Dì Nủi, phá lấu bò Bà Hạt,…

8. Sủi cảo 

Sủi cảo là một món ăn phổ biến ở nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Ở Sài Gòn, sủi cảo được coi là một món ăn đặc trưng, được nhiều người yêu thích. Món này nổi tiếng với hương vị mê ly, mùi hương thơm nức mũi trên con đường Hà Tôn Quyền. 

Sủi cảo có lớp vỏ mỏng, dai, nhân đa dạng như tôm, thịt, cua,… được nêm nếm gia vị đậm đà. Món ăn này thường được ăn kèm với nước dùng ngọt thanh, thơm mùi hành lá, ngò rí. Đây là món ăn ngon, đậm đà, và chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. 

9. Phở 

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích trên khắp thế giới bởi hương vị đặc trưng, mang đậm dấu ấn của ẩm thực miền Nam. Nước dùng được ninh từ xương bò hay heo cùng với các gia vị như hành, gừng, và hồ tiêu, tạo nên hương thơm đặc trưng mà khiến ai cũng muốn thử.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nước dùng, bánh phở mềm dai, thịt bò được thái lát mỏng, mềm ngọt. Phở Sài Gòn thường được ăn kèm với các loại rau sống như giá đỗ, rau mùi, hành lá,… và nước chấm như tương ngọt, tương ớt, chanh. Đây là món ăn ngon, đậm đà, và chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Một số địa điểm gợi ý cho bạn để có thể thưởng thức món Phở ngon khó cưỡng như Phở Hùng, phở Thìn, phở Phú Vương,…

>>> Một mình nên đi đâu ở Sài Gòn <<<

10. Hải sản, Ốc Sài Gòn

Hải sản và ốc là món ăn được giới trẻ ưa chuộng nhất tại Sài Gòn. Những món ăn đa dạng được chế biến theo nhiều cách khác nhau từ nướng, hấp, chiên, xào,… cho đến nấu lẩu,… Mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng, hấp dẫn, thơm lừng một khoảng không, khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay. Tại các quán ốc ven đường, bạn có thể ngồi vỉa hè, nói chuyện cùng bạn bè và thưởng thức hương vị biển cả nồng nàn. Nếu bạn muốn thử sức với những món ốc mới lạ, không khí nhộn nhịp và giá cả phải chăng, thì quán ốc Sài Gòn là điểm đến tuyệt vời. 

Nếu bạn đang băn khoăn tối ăn gì ở Sài Gòn? thì bài viết trên đã giúp bạn giải đáp, gợi ý cho bạn những món ăn đặc trưng của Sài Gòn mà không thể bỏ qua. Hy vọng thông tin trên sẽ giúp cho bạn có một đêm no căng bụng tại Sài Gòn.

Ăn no rồi nhưng không biết đi đâu để tận hưởng không khí Sài Gòn về đêm thì hãy đến ngay Tamarind – Hidden Cocktail Bar để nhâm nhi ly cocktail ngon mê ly nhé! Đặc biệt, bạn còn được thưởng thức sự kết hợp âm nhạc hoàn hảo cho một buổi tối cực chill và ngắm nhìn thành phố về đêm qua khung cửa sổ một cách yên bình. Đến Tamarind ngay để có một trải nghiệm bình yên giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt nhé!